Samosas in INDIEN

- 09:40


Samosas sind leckere Teigtaschen aus Indien, die meistens vegetarisch gefüllt sind mit zum Beispiel Kartoffeln, Gewürzen, Gemüse oder Reis. Schon früh am Morgen hatte ich total Lust auf diese leckeren Dinger. Weit verbreitet in Indien sind die leckeren Teigtaschen, doch zur Mittagszeit verschwinden sie schon oft aus den Regalen. Ob ich heute so spät noch in Goa fündig werde? Ich hoffte es sehr, denn ich wollte sie unbedingt!

Ab der Mittagszeit gegen 13 Uhr schließen viele Läden, wegen der Mittagspause oder die haben ihre Samosas bereits verkauft. Vermutlich ist das ein beliebtes Frühstück bei den Indern! Ich bin nach meiner Projektarbeit und enigen Kaffees dann um Virtel vor 12 noch los gegangen in der Hoffnung, irgendwo Samosas abzubekommen. In der Regel kostet das Stück auch nur etwa 10 Cent, in einigen Teilen Indiens bekam ich sie für umgerechnet nur etwa 0,05 €! Unglaublich günstig und meiner Meinung nach unglaublich lecker! Jeder macht sie auch etwas anders, mit anderen Zutaten und abweichendem Teig sowie Aussehen. So war das Geschmackserlebnis immer wieder neu.

Voller Erfolg heute, denn ich fand zwei Lädchen, in denen es noch Samosas zu kaufen gab. Morgen werde ich mir früher welche beschaffen. 2 Tüten voll Samosas und anderen frittirten Snacks erbeutete ich heute und in der Unterkunft hatte mein Gastgeber schon Obst bereit gestellt. Nach meiner 24 Stündigen Fastzeit kommt das jetzt genau richtig!
Ansonsten war das ein Tag, denn ich fast nur am Laptop verbrachte, um euch meine Abenteuer auf Youtube bereitzustellen.

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WELTREISE VLOG 138

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